Hamburgers, bagels, hot dogs & pains spéciaux.
Buns gourmands, bagels, pains hot-dog, pains de mie et créations originales — pétris à la main chaque jour dans notre atelier parisien.
Fournisseur spécialiste
du bun.
Élaborer un hamburger exceptionnel exige un pain burger de qualité supérieure. Nos buns ont été conçus pour répondre au prestige du célèbre sandwich américain et aux ambitions des restaurateurs. Parmi notre collection aux proportions gourmandes, le bun potatoe, le bun sans gluten et le bun brioché nature sont les plus populaires et emblématiques des meilleurs burgers réalisés par nos clients.
Buns, bagels &
pains hot-dog.
Nos buns briochés, pains hot-dog et bagels sont disponibles en plusieurs formats avec différents toppings : sésame, cheddar, maïs ou pavot. Une variété de pains vegans confectionnée avec des ingrédients de qualité, sélectionnés dans le respect du consommateur et en soutien de l'économie locale. Nos équipes au savoir-faire méticuleux réalisent des pains tantôt moelleux tantôt croustillants, dignes de la tradition américaine.
Moelleux incomparable,
dimensions gourmandes.
Notre capacité de production rapide et efficace nous permet d'afficher diverses variétés de pains spéciaux, y compris de pains de mie. Parmi les plus populaires : multigrains, blanc, sans gluten. Afin de faciliter le travail de notre clientèle, tous nos pains de mie sont entiers ou prétranchés au choix.
English muffin, lobster roll,
focaccia.
Focaccia, english muffin, lobster roll ou brioche loaf : chaque pain spécial est confectionné dans le strict respect des recettes traditionnelles, conférant à nos produits une texture agréable, une dorure intense et un parfum authentique. Nous innovons régulièrement nos recettes pour proposer aux restaurateurs des produits d'une qualité rare, originaux, pour démarquer chaque carte.