Quiches, salades, plats & pièces cocktail.
Tartes salées, sandwichs, salades composées, plats cuisinés et préparations événementielles — confectionnés à la main dans notre laboratoire agroalimentaire de Bobigny. Recettes saisonnières.
Expert des
quiches & tartes salées.
Avec plus de 30 recettes disponibles dans notre catalogue ou en demande sur-mesure, nos quiches et tartes salées sont reconnues parmi nos partenaires pour être des préparations agroalimentaires d'une rare qualité. Chaque création offre à la dégustation une garniture épaisse et une pâte à la fois tendre et croustillante. Disponibles en grand format non tranché, prétranché ou en tartelettes individuelles. Des tourtes signature également proposées sur demande.
Snacks américains,
bagels, wraps & sandwichs.
Nos sandwichs et snacks américains sont confectionnés à des formats ultra volumineux afin de garantir une satisfaction optimale à chaque dégustation. Entièrement réalisés à la main dans notre laboratoire agroalimentaire, ils garantissent une présentation unique et un visuel artisanal très attrayant. Bagel saumon fumé, bagel caviar de thon roquette, wrap poulet, bun provençal — adoptés par de nombreux professionnels.
Pâtes, boulgour, lentilles —
salades composées.
Plus d'une quinzaine de recettes de salades composées gourmandes et créatives. Chaque salade peut être livrée en gros ou en format individuel, prête à une consommation instantanée. Salade de pâtes fusilli au pesto basilic, salade quinoa roquette aux noix et cranberries — chaque étape réalisée par des cuisiniers expérimentés, avec des portions généreuses pensées pour les plus gourmands.
Lasagnes, risottos &
plats cuisinés.
Servis en gros ou en format individuel et disponibles en différents grammages, chacun de nos plats préparés est conçu en respectant la recette traditionnelle, avec une touche gourmande à l'image de nos valeurs de fournisseur engagé pour la qualité gustative. Nos lasagnes se déclinent en deux compositions — bolognaises et végétariennes — pour satisfaire tous les goûts.
Format miniature,
pièces cocktail.
Mini burgers, mini verrines, mini quiches, mini tartes salées — toute notre carte traiteur est réajustable à un format miniaturisé afin de proposer l'excellence de notre production en une bouchée. Parfaites pour toutes les occasions, nos pièces cocktail se déclinent à volonté et s'adaptent à toutes les demandes, avec la possibilité de créer des préparations sur-mesure uniques pour vos événements.